1920-D1464 Die Vielfalt des Weins Wie kommt die Farbe in den Rotwein? Das Wichtigste zur Kellertechnik.

Beginn Fr., 20.09.2019, 19:30 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 10,00 €
Dauer 1x, abends
Kursleitung Hans-Peter Löchel

Bei der Weinherstellung gilt die Regel, dass die Basis für Qualität im Weinberg gemacht wird. Zwischen Ernte der Weintrauben und Verkauf des Weins hat der Winzer verschiedene Möglichkeiten, den Geschmack des Endprodukts zu beeinflussen. An diesem Abend werden die wichtigsten Methoden und deren Einfluss auf den Geschmack vorgestellt (natürlich mit den entsprechenden Weinen).




Kursort

Alter Braukeller

Krumme Str. 20
32756 Detmold

Termine

Datum
20.09.2019
Uhrzeit
19:30 - 21:00 Uhr
Ort
Krumme Str. 20, Detmold, VHS, Alter Braukeller