VHS digital / Kursdetails

202-L1855 vhs.wissen live: Die Erfindung des (jüdischen) Essens: Popkultur, Ernährung, Identität

Beginn Do., 12.11.2020, 19:30 - 21:00 Uhr
Kursgebühr Ohne Gebühr
Dauer 1x
Kursleitung Caspar Battegay

Hochkarätige Vorträge von Experten aus Wissenschaft und Gesellschaft digital verfolgen und anschließend live mit Ihnen diskutieren - das bietet vhs.wissen live! Die VHS Detmold-Lemgo bietet Ihnen dieses Angebot als Kooperationspartner exklusiv an.

Warum wurden in der Corona-Krise so viele Konserven, Mehl und Zucker gekauft - obwohl die Versorgungssicherheit nie gefährdet war? Offenbar weisen bestimmte Nahrungsmittel über ihren Nährwert hinaus auch kulturelle Werte auf: Essen kann solide wirken und Sicherheit suggerieren - oder zum "Soul Food" werden. Der französische Theoretiker Roland Barthes nannte die Ernährung ein "System der Kommunikation, ein Korpus von Bildern, eine Gebrauchsanordnung, ein System der Situationen und Verhaltensweisen". Für Barthes ist das Essen ein Zeichen, das sich lesen lässt. Der Vortrag erläutert in einem ersten Schritt solche und andere theoretischen Annäherungen an das allgegenwärtige "Kulturthema Essen" (Alois Wierlacher). In einem zweiten Schritt werden wir danach fragen, warum jemand eine bestimmte Speise als "jüdisch" wahrnimmt: Was ist an Pastrami, Bagels und gefillte Fisch jüdisch? Dabei werden wir auf popkulturelle Kontexte, aber auch auf Gegenwartsliteratur eingehen.

PD Dr. Caspar Battegay ist Lehrbeauftragter am Fachbereich Deutsche Sprach- und Literaturwissenschaft an der Universität Basel. Seit 2015 ist er Mitglied der Jungen Akademie.



Bitte beachten Sie:
Eine Anmeldung ist nur bis 13 Uhr am Veranstaltungstag möglich.
Teilnehmende bekommen den Link zu der angebotenen ZOOM-Konferenz automatisch nach der Anmeldung in einer separaten Mail einige Stunden vor Beginn zugeschickt.


Voraussetzungen Digitales Endgerät mit Tonausgabe und optional Installation der Software "ZOOM" bzw. die entsprechende App



Kursort

Online




Termine

Datum
12.11.2020
Uhrzeit
19:30 - 21:00 Uhr
Ort
Online